Glace au Carambar® (sans sorbetière)

Name: Glace au Carambar® (sans sorbetière)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 250 ml de crème entière liquide; 12 carambars; 4 cuillères à soupe de sucre; 2 oeufs

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Sans sorbetière réalisez cette crème glacée au Carambar®.

La cuillère aux mille délices

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Ingrédients

250 ml de crème entière liquide
12 carambars
4 cuillères à soupe de sucre
2 oeufs

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
10 mn
12 h 20 mn

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Préparation

Pour finir
Dans une casserole, faire fondre à feux doux les Carambars avec la crème liquide. Bien mélanger et laisser refroidir. Fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre et ajouter la préparation au Carambar. Incorporer délicatement les blancs d’œufs battus en neige. Bien mélanger et verser le tout dans un (ou des) récipient(s). Réserver au congélateur toute une nuit.

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