Pâte brisée à l'huile d'olive
Réalisez cette pâte brisée parfumée à l'huile d'olive pour la réalisation de quiches et tartes salées !
Ingrédients
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Farine 200 g
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Huile d'olive 50 g
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Eau 50 g
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Sel 1 pincée
Préparation
- 1 Dans un saladier, mélanger la farine et le sel. Ajouter l'huile d'olive et l’incorporer à la farine de façon à obtenir une pâte granuleuse.
- 2 Ajouter l’eau et pétrir légèrement. Former une boule et laisser la pâte reposer au moins 30 minutes enveloppée dans du film alimentaire.
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Pour finirSur un plan de travail fariné, étaler la pâte brisée à l'huile d'olive et foncer un moule à tarte.
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