verrines framboise et mascarpone : la recette facile

La prochaine fois je ne rajouterai pas autant de crème fraiche (10 cl), c'était trop liquide et j'ai dû mettre la préparation de mascarpone au congélateur en surveillant pour ne pas qu'elle congèle et qu'elle soit à point, jusqu'au moment de servir

gouté chez maman puis recette refaite à mon gout(moi, j écrase les framboises en sous couche pour effet "coulis")..... un vrai bonheur de fraicheur légère en fin de repas avec un café.....

Verrines mascarpone et framboises
recette très facile à faire et excellente. Tout le monde a adoré ;))
Je pensais qu'avec le mascarpone et la crème fraîche ce serait un peu lourd mais mélangé avec des blancs en neige, c'était beaucoup plus aéré !
Ma suggestion : Je n'avais pas de framboises mais quelques fraises du jardin (eh oui des remontantes). Coupées en morceaux, c'est très bien aussi ;)

Succulent
Excellent dessert à varier selon nos envies.
Ma suggestion : J'ai remplacé(faute de spéculos)par de cookies èc
rasées et le résultat est très agréable.

L'avis d' Aurore sur cette recette
super recette, délicieuse, un vrai régal.
Très facile à faire.
Je vous la conseille.
Merci à la personne qui a publié cette recette.