Faisselle façon thaï

Name: Faisselle façon thaï
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Recette thaï
Ingredients: 4 Faisselles Rians 100 g; 12 grosses crevettes décortiquées; 2 oranges; 1 jus de citron vert; 1 échalote ciselée; 1 pincée de gingembre en poudre; 1 bouquet de coriandre fraîche; Sel; Poivre

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Faisselle Rians

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Ingrédients

4 Faisselles Rians 100 g
12 grosses crevettes décortiquées
2 oranges
1 jus de citron vert
1 échalote ciselée
1 pincée de gingembre en poudre
1 bouquet de coriandre fraîche
Sel
Poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
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Préparation

1 Pelez à vif les oranges en quartiers au dessus d’un bol afin de recueillir le jus des fruits épluchés.
2 Démoulez la Faisselle sur assiette. Disposez les quartiers d’oranges et les crevettes décortiquées autour de la Faisselle.

Pour finir
Mélangez dans un bol, le jus des oranges, le jus du citron vert, l’échalote, le gingembre, sel et poivre. Versez ce mélange autour de la Faisselle.

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