Muffins à la banane et pépites de chocolat : la recette facile

Name: Muffins à la banane et pépites de chocolat : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 10 cl de lait; 175 g de farine; 100 g de sucre; 1 sachet de levure; 1 sachet de sucre vanillé; 60 g de beurre; 1 oeuf; 2 ou 3 bananes bien mûres (selon grosseur); 100 g de pépites de chocolat

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Muffins à la banane et pépites de chocolat : la recette facile

Un petit gâteau moelleux et savoureux.

Martine Vernier

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Ingrédients

10 cl de lait
175 g de farine
100 g de sucre
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
60 g de beurre
1 oeuf
2 ou 3 bananes bien mûres (selon grosseur)
100 g de pépites de chocolat

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
20 mn
35 mn

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Préparation

Pour finir
Dans un saladier, versez la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé. Mélanger vivement. Faire fondre le beurre et ajoutez-le au mélange précédent jusqu'à obtenir un sable grossier. Battez l’œuf et le lait et versez cette préparation sur le mélange sableux. Écrasez les bananes. Mélangez délicatement puis incorporez les bananes et les pépites. Garnissez les moules après les avoir beurrés si il ne sont pas en silicone. Enfournez 15 à 20 minutes (selon le four) à 200°

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