Muffins tagada pink

Name: Muffins tagada pink
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: 10 oeufs; 4 yaourts natures; 250 g de beurre; 1 sachet de levure; 300 g de sucre en poudre; 2 sachets de sucre vanillé; 500 g de farine fluide

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Des muffins aux bonbons moi j'adore et mes petits loups aussi.

Magali

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Ingrédients

10 oeufs
4 yaourts natures
250 g de beurre
1 sachet de levure
300 g de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé
500 g de farine fluide

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
15 mn
25 mn

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Préparation

1 Séparez les blancs des jaunes et montez les blancs en neige. Mélanger le sucre, le sucre vanillé, les jaunes d'oeuf et les yaourts. Faire ramolir le beurre et non fondre et le rajouter à la préparation.
2 Rajouter ensuite la farine et la levure. Le mélange doit être homogéne et épais. Rajouter les blancs fermes sans les briser. Le mélange est alors onctueux.

Pour finir
Remplir les moules aux tiers et rajouter 3 bonbons par muffins puis recouvrez de pâte. Enfourner à 180°c pendant 15 minutes. Vérifier la cuisson avec une pointe de couteau. Celle-ci doit ressortir humide mais sans pâte.

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