Name: Maccaron aux amandes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 250 g Amande(s) hachée(s); 250 g Sucre poudre; 2 Blanc(s) d'œuf(s)

Par Christine de Belz

30 min

Facile

0,93 €/pers

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Ingrédients :

3,72 €

Amande(s) hachée(s) 250 g
Sucre poudre 250 g
Blanc(s) d'œuf(s) 2

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 15 min

1

Préchauffez le four th.6 (180ºC).
2

Dans un saladier, mettez les 250 g d'amandes hachées avec les 250 g de sucre en poudre.
3

Bien mélanger. Introduisez les deux blancs d'oeufs et bien malaxer le tout.
4

Ensuite, prenez la valeur d'une petite noix et malaxez-la afin d'en produire une petite boule et posez-la sur la lèche frite, sur laquelle vous aurez posé au préalable une feuille de papier cuisson.
5

Quand les macarons sont déposés sur la lèche frite, coupez en deux une cerise confite et placez sur le macaron.
6

Enfournez pendant 15 min.

Astuces

Pour cette recette de Maccaron aux amandes, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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