Name: Mini croissants surprises
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 rouleau Pâte(s) feuilletée(s); 1 Jaune(s) d'œuf(s)

Par Anne-Laure de Marseille

Recette moins chère

35 min

Facile

0,62 €/pers

1 commentaires

Ingrédients :

4,96 €

Préparation
Pâte(s) feuilletée(s) 1 rouleau
Jaune(s) d'œuf(s) 1

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 15 min

1

Préchauffez le four th.7 (200°C).
2

Découpez la pâte feuilletée en carrés de 4 à 6 cm de coté (en fonction de la grosseur souhaitée).
3

Placez au centre un morceau de garniture au choix.
4

Enroulez la pâte du croissant à partir d'un coin.
5

Repliez les pointes en les tournant d'un coté.
6

Mettez un peu de jaune d'oeuf dessus.
7

Enfournez pendant 15 min. Surveillez la cuisson.
8

Servez tiéde.

Astuces

La quantité de composant nécessaire pour remplir le croissant doit rester faible pour ne pas que celui-ci coule à l'extérieur lors de la cuisson.

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