Envie folle de grignoter et de #fingerfood ? Je vous propose de réaliser vous-même vos #nuggets de poulet, au moins vous saurez ce que vous mangez ! Les flocons d'avoine apporteront la touche #healthy et croquante... #streetfood #foodporn #fingerfood #food #foodblogger #delicious #poulet #chicken #yummy
Ingrédients :
- Blanc(s) de poulet 4
- Œuf(s) 3
- Farine 150 g
- Flocon d'avoine 200 g
- Sel poivre
- Huile de friture
Préparation :
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1
Cassez les oeufs dans une assiette, mettez la farine et les flocons d'avoine dans des assiettes séparées.
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2
Coupez les blancs de poulet en lanière, puis en pavés d'environ 4 cm de long.
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3
Plongez les blancs de poulet dans la farine, puis dans l'oeuf, recommencez l'opération.
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4
Plongez-les ensuite dans les flocons d'avoine pour bien les enrober.
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5
Faites chauffer une poêle avec 1 l d'huile de friture.
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6
Plongez les nuggets dans l'huile et laissez les cuire 5 min sur chaque face.
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7
Egouttez les nuggets sur du papier absorbant
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8
Salez et poivrez
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9
Servir bien chaud avec une salade verte.
Astuces
Pour cette recette de Nuggets de poulet aux flocons d'avoine, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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