Name: Oeufs en ramequin express
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 4 Œuf(s); 2 Chèvre frais; Noix de muscade; Croûton(s) de pain; 1 noix Beurre; Poivre

Par michèle dulery

13 min

Facile

0,98 €/pers

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Ingrédients :

3,92 €

Préparation
Œuf(s) 4
Chèvre frais 2
Noix de muscade
Croûton(s) de pain
Beurre 1 noix
Poivre

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 3 min
Repos 2 min

1

Dans un saladier, écrasez les fromages, ajoutez les épices puis cassez les oeufs, battez le tout comme pour une omelette.
2

A l'aide d'une louche, remplissez les ramequins beurrés à moitié et déposez un ou deux croûtons.
3

Mettez 3 min au micro-ondes.
4

Laissez reposer 2 min.
5

Servez avec une salade verte (mesclun ou roquette).

Astuces

Pour cette recette de Oeufs en ramequin express, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'oeufs, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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