Name: Bouchées écossaises
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 250 Biscuit(s)sec(s); 0 boîte(s) Lait concentré sucré; 200 g Chocolat à croquer; 100 Beurre

Par CuisineAZ

40 min

Facile

1,73 €/pers

6 commentaires

Ingrédients :

6,92 €

Préparation
Biscuit(s)sec(s) 250
Lait concentré sucré 0 boîte(s)
Chocolat à croquer 200 g
Beurre 100

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 30 min
Repos 2 h

1

Ecrasez les biscuits jusqu’à obtenir une fine poudre.
2

Mélangez le lait et le beurre et faites chauffer à feu doux en remuant doucement.
3

Faites fondre le chocolat au bain-marie.
4

Mélangez bien l’ensemble lait-beurre et la poudre de biscuits.
5

Etalez la pâte obtenue sur une plaque de four plate.
6

Recouvrez avec le chocolat fondu.
7

Laissez refroidir pendant 2h au réfrigérateur.
8

Découpez la préparation en petits carrés et dégustez.

Astuces

Pour cette recette de Bouchées écossaises, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'amuse Bouche, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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