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Ingrédients :
6,68 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
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2
Mettez le beurre à fondre dans un récipient au feu.
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3
Enduisez ensuite un moule rectangle de beurre.
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4
Brisez le chocolat en morceaux puis mettez-le dans un récipient adapté.
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5
Faites-le fondre dans le bain-marie au feu.
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6
Versez-le dans un bol.
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7
Lavez l’orange puis zestez-le.
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8
Râpez le zeste puis mettez-le dans le bol.
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9
Ajoutez le beurre fondu et mélangez.
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10
Cassez les œufs dans un grand bol.
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11
Ajoutez le sucre puis battez-les.
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12
Versez le mélange au chocolat dessus.
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13
Tout en mélangeant, incorporez la farine, 1 c. à café de levure et la poudre d’amandes.
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14
Dès que la pâte est homogène, renversez-la dans le moule puis enfournez.
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15
Au bout de 25 min, sortez le gâteau pour qu’il se refroidisse.
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16
Démoulez-le puis coupez-le en petits rectangles sur la planche de cuisine.
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17
Servez aussitôt.
Astuces
Pour cette recette de Brownies au chocolat noir, amandes et orange, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de brownies, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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