Préchauffez le four th.6 (180°C).
Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre. Ajoutez l'huile, le sel, la levure, la purée de butternut, l'arome choisi, la farine et les noix. Mélangez bien le tout de maniére à obtenir une pâte homogéne. Graissez et farinez un moule à cake, versez-y la préparation.
Enfournez pendant 1 heure environ.
Varieté conseillées: Chestnut, red kuri, buttercup.
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Commentaires :
Testée avec jus de citron et zeste de citron très bon mais attention à ce que la purée soit pas trop liquide !!!