Cake pops à la pistache en robe de dragée
35 min
Facile
0,71/pers
1 commentaires

Ingrédients :

  8,52
  • Préparation
  • Œuf(s) Œuf(s) 1
  • Sucre Sucre 60 g
  • Pâte de pistache Pâte de pistache 20 g
  • Farine Farine 60 g
  • Levure chimique Levure chimique 0,5
  • Beurre fondu Beurre fondu 40 g
  • Ris (de veau) Ris (de veau) 400 g
  • Huile végétale Huile végétale
  • Bâtonnet(s) Bâtonnet(s) bâtonnet(s)

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 15 min
  • Repos 15 min
  • 1

    Préchauffez le four à 200 °C (th.6/7).

  • 2

    Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la pâte de pistache, la farine additionnée de levure, puis le beurre fondu, en mélangeant bien entre chaque ajout.

  • 3

    Enfournez pour 15 min, puis laissez tiédir au moins 15 minutes avant de démouler.

  • 4

    Faites fondre le Candy Melt au micro-ondes ou dans une petite casserole. Diluez légèrement avec l’huile végétale (attention à ne pas faire un mélange trop liquide)

  • 5

    Plongez l’extrémité des bâtonnets de sucette sur 1,5 cm avant de les planter jusqu’à la moitié des cake pops, sans les traverser. Laissez sécher 1 minute.

  • 6

    Plongez ensuite les cake pops dans le Candy Melt, en alternant les couleurs si vous le souhaitez. Tournez les bâtonnets sur eux-mêmes, tête des sucettes en bas, pour bien répartir le glaçage et laisser s’écouler le surplus.

  • 7

    Déposez sur une plaque recouverte de papier de cuisson et laissez sécher.

Astuces

Pour cette recette de Cake pops à la pistache en robe de dragée, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cakes Aux Fruits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (1)
Noter la recette:

Où trouvons nous les bâtonnets de sucette s'il vous plait car j'ai chercher partout, mais en vain, une copine m'a dit qu'ils se trouvait à LIDL mais je ne suis pas aller voir je pense pas les trouver mais bon j'irais comme même, sinon vous pouvez me dire où ont peut les trouver?

Asmae
12 janvier 2016
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