Ingrédients :

4,32 €

Préparation
A corriger 20 cl
Sucre glace 30 g

Préparation :

1

Désaccordez le siphon.
2

Mélangez la crème, le lait et le sucre glace dans un bol.
3

Filtrez le tout avec un chinois.
4

Versez la préparation dans le siphon.
5

Ramenez en place le détendeur et le joint et serrez la vis à la partie supérieure du siphon.
6

Mettez la cartouche dans le porte-cartouche.
7

Positionnez le siphon tête en bas puis insérez la cartouche.
8

Enfin, agitez-le dynamiquement.

Astuces

Réalisez en 8 étapes cette recette de Chantilly au siphon avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de chantilly, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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