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En passant, au Québec, une pancake est la forme anglaise de crêpe à moins qu'on ne veuille dire gauffres.
Ingrédients :
3,78 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Mettez un peu d'huile végétale dans une poêle et chauffez à très fort.
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2
Lorsque quelques gouttes d'eau échappées sur la poêle s'évapore immédiatement et rebondissent, la poêle est assez chaude.
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3
Déposez une louche pleine de pâte dans la poêle et laissez cuire. Lorsque beaucoup de bulles apparaissent sur les bords, il est temps de la retourner. Ne retournez-la qu'une seule fois.
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4
Si la crêpe est trop épaisse, ajoutez du lait au mélange.
Astuces
Pour cette recette de crêpes pancakes, vous pouvez compter 25 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crepes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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