Name: Dessert aux spéculoos, mascarpone et fraises
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 500 g Fraise(s); 250 g Mascarpone; 300 g Spéculoos; 25 g Beurre salé; 30 g Sucre

Dessert aux spéculoos, mascarpone et fraises

Par maëlys

Recette moins chère

15 min

Facile

1,73 €/pers

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Ingrédients :

6,92 €

Fraise(s) 500 g
Mascarpone 250 g
Spéculoos 300 g
Beurre salé 25 g
Sucre 30 g

Préparation :

Préparation 15 min

1

Ôtez la queue des fraises.
2

Lavez-les puis, sur une planche de cuisine, découpez-les en petits morceaux.
3

Mettez-les dans un récipient et saupoudrez-les d'un peu de sucre.
4

Dans un bol, émiettez grossièrement les spéculoos.
5

Mettez-les dans un mortier.
6

Ajoutez le beurre froid et pilez-les ensemble pour bien les mélanger.
7

Mettez le mascarpone dans un bol.
8

Ajoutez le sucre et battez le tout.
9

Dans des verres bien hauts, mettez une couche du mélange aux spéculoos, une couche du mélange au mascarpone, puis une couche de fraises.
10

Servez aussitôt sans conserver au frais.

Astuces

Pour cette recette de Dessert aux spéculoos, mascarpone et fraises, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de verrines Sucrees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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