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Ingrédients :
5,76 €
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Préparation :
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1
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
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2
A l’aide d’une râpe, râpez le parmesan dans un plat creux.
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3
Ouvrez la boîte puis, égouttez les haricots verts.
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4
Sur votre planche de cuisine, découpez-les en petits morceaux.
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5
Rangez-les dans une jatte.
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6
Dans le bol de votre mixeur, versez la crème.
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7
Cassez les œufs un par un, au-dessus de la crème dans le bol puis, ajoutez-y les morceaux de haricots veerts.
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8
Mixez convenablement le tout de manière à obtenir un mélange homogène.
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9
Rincez le basilic puis, ciselez-le.
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10
Au mélange obtenu dans le bol du mixeur, ajoutez 1 c. à café de basilic, 1 pincée de curry, du sel et du poivre à votre convenance.
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11
Lancez à nouveau l’appareil puis mixez soigneusement le tout.
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12
Badigeonnez un moule avec du beurre puis, versez-y la mixture finalement obtenue.
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13
Saupoudrez la préparation avec du parmesan râpé.
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14
Enfournez pendant 30 min.
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15
Dès que votre flan est cuit, retirez-le du four puis laissez-le refroidir.
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16
Dégustez-le tiède.
Astuces
Pour cette recette de Flan aux haricots verts, parmesan et curry, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de flans Sales, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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