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Ingrédients :
4,32 €
- Pour le gâteau :
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- Pour les décors :
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Préparation :
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1
La veille, préparez les décors. Munissez-vous d’un dessin d’une voiture de « Cars » et décalquez-le. Préparez une pâte à sucre. Faites fondre au micro-ondes les chamallows avec l’eau. Une fois fondus, mélangez-les au sucre glace et à la maizena.
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2
Divisez ce mélange dans différents bols et mélangez-les à des gouttes de colorants alimentaires pour obtenir les couleurs correspondant au modèle du dessin. Etalez cette pâte à sucre et découpez-y le contour de la voiture grâce au contour que vous avez décalqué. Faites de même, pour les roues, les phares, les fenêtres, etc. Assemblez le tout pour correspondre au modèle puis laissez durcir au frais.
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3
Préchauffez le four à th.6 (180°C). Dans un saladier, fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez ensuite alternativement la farine et le beurre préalablement fondu au micro-ondes. Ajoutez maintenant le jus de citron. Montez les blancs d’œufs en neige et incorporez-les délicatement à l'aide d'une maryse.
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4
Beurrez un moule rectangulaire ou rond selon le choix, et versez-y la préparation. Enfournez 30-35 min. Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.
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5
Saupoudrez le gâteau de sucre glace, disposez le décor en pâte à sucre et décorez grâce à des billes de couleurs. Vous pouvez servir.
Astuces
Vous pouvez remplacer le jus de citron, par de l'extrait de citron, d'orange ou de vanille.
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