Gâteau original au chèvre
Par Alexandre Poinsart
40 min
Facile
0,96/pers
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Recette originale ayant pour but de voir le chèvre autrement qu'entre deux feuilles de salade ou sur une tartine ! Voila pourquoi je propose l'original gâteau sucré au chèvre et pommes, à l'originalité garantie...

Ingrédients :

  4,80
  • Fromage de chèvre frais Fromage de chèvre frais 1
  • Pomme(s) Pomme(s) 2
  • Huile d'arachide Huile d'arachide 0,5 pot(s)
  • Sucre Sucre 2 pot(s)
  • Farine Farine 3 pot(s)
  • Yaourt(s) nature(s) Yaourt(s) nature(s) 1 pot(s)
  • Œuf(s) Œuf(s) 3
  • Levure Levure 0,5 paquet(s)
  • Beurre pour le moule Beurre pour le moule
  • Sel Sel 1 pincée(s)

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 30 min
  • Repos 30 min
  • 1

    Préchauffez le four th.6 (180°C).

  • 2

    Dans un saladier, versez le yaourt nature, puis incorporez les oeufs et les 2 pots de yaourt de sucre. Mélangez le tout.

  • 3

    Ajoutez la pincée de sel et les 3 pots de farine, puis l'huile, le fromage de chèvre et la levure. Mélangez à nouveau pour obtenir une pâte homogène.

  • 4

    Pelez et épépinez les pommes, coupez la chair en dés et ajoutez-les au mélange.

  • 5

    Versez dans un moule à cake ou à gâteau et enfournez pour 25 à 30 min.

Astuces

Pour cette recette de Gâteau original au chèvre, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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