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Ingrédients :
3,44 €
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Préparation :
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1
Sur votre planche de cuisine, roulez les tranches de jambon.
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2
Portez sur feu vif une poêle et déposez-y une noix de margarine.
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3
Faites-y cuire les roulés de jambon, 1 min de chaque côté.
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4
Réservez.
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5
Ensuite, versez dans la même poêle la crème fraîche.
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6
Incorporez 1 c. à café de moutarde puis réduisez le feu à une intensité moyenne.
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7
Remuez la sauce pour faire diluer la moutarde puis incorporez 1 pincée d’herbes de Provence.
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8
Ajoutez du sel et du poivre, selon vos goûts.
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9
Puis, dressez les tranches de jambon sur une assiette.
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10
Arrosez-les de la préparation.
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11
Servez.
Astuces
Pour cette recette de Jambon sauté en sauce à la moutarde, vous pouvez compter 1 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de sauces, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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