Name: Quiche tomates et chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 3 Œuf(s); 2 Tomate(s); 1 brique(s) Crème fraîche liquide; 120 g Fromage râpé; 3 Fromage de chèvre; 1 poignée(s) Lardons; 1 Pâte(s) feuilletée(s); Sel, poivre

Par Cendrine MATENCIO

Recette moins chère

40 min

Facile

1,93 €/pers

2 commentaires

Ingrédients :

7,72 €

Œuf(s) 3
Tomate(s) 2
Crème fraîche liquide 1 brique(s)
Fromage râpé 120 g
Fromage de chèvre 3
Lardons 1 poignée(s)
Pâte(s) feuilletée(s) 1
Sel, poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 20 min

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).
2

Étalez la pâte.
3

Mettez un filet d'huile au fond du moule puis, à l'aide d'un sopalin, étalez-le et faîtes quelques trous à l'aide d'une fourchette avant de la faire chauffer au four 5 min.
4

Dans un saladier, battez les œufs avec le sel et le poivre.
5

Ajoutez les lardons, la crème fraîche et le fromage râpé.
6

Coupez en rondelles les tomates.
7

Coupez en rondelles les fromages de chèvre.
8

Sortez la pâte du four, videz le saladier dedans et déposez-y les rondelles de tomates et les rondelles de chèvre.
9

Enfournez pendant 15 min.

Astuces

Pour cette recette de Quiche tomates et chèvre, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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