Salade de chou facon salade cesar
20 min
Facile
0,94/pers
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C’est la salade qu’on sert habituellement avec du poulet rôti !

Ingrédients :

  5,64
  • Préparation
  • Chou(x) Chou(x) 1 kg
  • Carotte(s) râpée(s) Carotte(s) râpée(s) 200 g
  • Parmesan râpé Parmesan râpé 40 g
  • Mayonnaise Mayonnaise 250 ml
  • Moutarde de Dijon Moutarde de Dijon 1 c. à soupe
  • Ail Ail 3 gousse(s)
  • Ketchup Ketchup 1 c. à soupe
  • Anchois Anchois 2 c. à café
  • Herbes de provence Herbes de provence
  • Croûton(s) Croûton(s) l
  • Copeau(x) de parmesan Copeau(x) de parmesan
  • Sel poivre Sel poivre l

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • 1

    Mélangez délicatement le chou et les carottes dans un grand saladier. Réservez.

  • 2

    Fouettez tous les autres ingrédients dans un bol et mélangez délicatement avec les légumes.

  • 3

    Parsemez la salade de quelques croûtons à l'ail et de copeaux de parmesan.

  • 4

    Servez immédiatement.

Astuces

Pour cette recette de Salade de chou façon salade César, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salade Cesar, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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