Épluchez l'échalote et sur une planche de cuisine, coupez-la en morceaux.
Lavez le citron et prélevez le zeste dans un petit plat.
Émiettez le saumon dans un bol.
Cassez-y l'oeuf et ajoutez-y les carrés de fromage frais allégés nature.
Joignez-y les zestes de citron et une petite quantité d'échalote.
Mixez le tout jusqu'à obtenir une pâte à tartiner.
Servez sur des blinis dans un plat.
Pour cette recette de Saumon fumé au fromage frais allégé , vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de saumon, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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