Depuis des siècles, la gelée royale et le miel sont des aliments très appréciés des ours, mais aussi des Hommes. Dorés ou orangés, liquides ou plus épais, on trouve aujourd’hui différents miels aux saveurs douces ou très prononcées. Profitez des vertus de ce superaliment grâce à cette recette de smoothie santé qui est aussi... un smoothie sans lait ! Cette boisson très parfumée vous apportera assez d’énergie pour toute la matinée. Comptez sur le smoothie orange-carotte pour ensoleiller vos petits-déjeuners ! :)
Dans un blender, mixez le jus d'orange, le jus de carotte, le gingembre et le miel jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et onctueuse.
Pour apporter davantage de velouté, ajoutez un petit-suisse à la préparation et mixez à nouveau.
Servez votre smoothie orange-carotte bien frais, décoré d'une rondelle d'orange.
Pour donner une saveur plus miellée à votre smoothie santé, remplacez le miel d'acacia par du miel de bruyère ou de Manuka. Vous souhaitez booster votre organisme ? Déposez une pincée de pollen sur votre préparation juste avant de servir.
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