Ce plat est très facile à réaliser. Si vous ne possedez pas de tajine vous pouvez utiliser une cocotte en fonte avec couvercle Vous pouvez retrouver mes recettes sur mon blog http://mesrecettesfaciles.over-blog.com
Epluchez et coupez vos oignons et faîtes les revenir dans l'huile avec les lardons et les morceaux de poulet préalablement coupés
Mettez tous les morceaux de poulet dans votre plat, ajoutez 2 citrons confits coupés en deux, salez, poivrez et enfournez votre plat à feu moyen (180°) pendant 1h30.
Vous pouvez servir ce plat avec de la semoule.
Pour cette recette de Tajine de poulet aux citrons confits, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Mijotes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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