1 commentaires
Ingrédients :
9,48 €
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Préparation :
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1
Ecraser les spéculoos et les mettre dans le fond des verrines
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2
Séparer les blancs des jaunes.
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3
Monter les blancs en neige (conserver les jaunes).
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4
Fouetter la mascarpone, le fromage blanc, le sucre en poudre, les deux jaunes d'oeufs, le sucre vanillé ainsi que le jus du citron. Incorporez petit à petit les blancs montés
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5
Versez ce mélange dans les verrines.
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6
Laver et couper les fraise en petits morceaux.
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7
Les placer dans les verrines.
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8
Réserver au réfrigérateur pendant 2 heures pour faire prendre la mousse
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9
Sortir 30 minutes avant la dégustation
Astuces
Pour cette recette de Tiramisu fraises/ spéculoos en verrine, vous pouvez compter 45 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tiramisu, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
que fait on des blanc neige ?