Name: Toasts au pesto de betterave
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 10
Cuisine: French
Ingredients: 1 Baguette; 400 g Betterave crue; 80 g Pignon(s) de pin; 50 g Parmesan râpé; 2 gousse(s) Ail; 1 bouquet(s) Basilic; 6 c. à soupe Huile d'olive; Sel poivre

Par CuisineAZ

8 min

Facile

1,30 €/pers

0 commentaires

Ingrédients :

13,00 €

Baguette 1
Betterave crue 400 g
Pignon(s) de pin 80 g
Parmesan râpé 50 g
Ail 2 gousse(s)
Basilic 1 bouquet(s)
Huile d'olive 6 c. à soupe
Sel poivre

Préparation :

Préparation 5 min
Cuisson 3 min

1

Épluchez la betterave et coupez-la en dés.
2

Mixez-les avec 50 g de pignons, l’huile, le basilic lavé, le parmesan, du sel et du poivre.
3

Coupez la baguette en tranches et faites-les griller. Nappez-les de pesto, puis décorez de pignons de pin.

Astuces

Pour cette recette de Toasts au pesto de betterave, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de toasts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.