Name: Verrines au saumon
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 4 tranche(s) Saumon fumé; 4 c. à soupe Fromage blanc; 20 cl Crème fraîche (allégée); 2 Avocat(s); Ketchup; 4 Tomate cerise; Citron(s)

Par marie-claude

Recette moins chère

30 min

Facile

2,77 €/pers

1 commentaires

J'ai trouvé cette recette sur un livre et j'ai trouvé ça très bon et très frais ! Vous pouvez rajouter ou enlever des ingrédient selon l'humeur de chacun !

Ingrédients :

11,08 €

Préparation
Saumon fumé 4 tranche(s)
Fromage blanc 4 c. à soupe
Crème fraîche (allégée) 20 cl
Avocat(s) 2
Ketchup
Tomate cerise 4
Citron(s)

Préparation :

Préparation 30 min
Repos 1 h

1

Pelez et mixez les 2 avocats. Citronnez-les, pour qu'ils ne noircissent pas. Mélangez le fromage blanc et la crème fraîche dans un récipient.
2

Ajoutez du ketchup épicé (1grosse c. à soupe). Goûtez et rajoutez suivant le goût de chacun.
3

Prenez une poche à douille, mettez-y la préparation fromage et crème. Mettez au fond des verrines un peu de fromage et crème.
4

Mettez dessus un peu d'avocat, encore un peu de fromage et crème et finissez avec le saumon que vous aurez haché au couteau avant.
5

Mettez une petite tomate cerise pour décorer. Gardez au frais et dégustez en entrée ou en apéritif.

Astuces

Pour cette recette de Verrines au saumon, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de verrines Salées, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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