Ingrédients
- 4 kiwis de l'adour
- 12 tranches de pain de mie sans croûte
- 4 carrés de fromage frais
- 1 carotte
- 1 courgette
- 4 tranches de saumon fumé
Préparation
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Pour faire vos minis sandwichs au kiwi de l'Adour saumon fumé et fromage frais :
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Faites les cuire 2mn dans l'eau bouillante salée, rafraîchissez les sous l'eau froide, laissez les s'égoutter dans une passoire.
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Mélangez les légumes et le fromage frais dans un bol. Retirez la peau des kiwis, taillez les en tranches assez fines.
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Montez les sandwichs en intercalant pain, fromage aux légumes, saumon et kiwi sur trois niveaux en finissant par du pain.
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Coupez chaque sandwich en quatre, décorez le dessus avec un peu de fromage et une tranche de kiwi
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Il est conseillé de garder les minis sandwichs au kiwi de l'Adour saumon fumé et fromage frais au réfrigérateur au moins une heure avant de les déguster.
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Crédit photo : PL VIEL et V. DROUET pour Qualité Landes
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