Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à th. 6/180°.
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Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre. Ajoutez la ricotta et le zeste de l’orange découpé en bâtonnets.
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Pressez l’orange et incorporez son jus à la préparation. Mélangez bien.
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Versez la préparation dans un moule en silicone.
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Enfournez et faites cuire 20 mn environ. Le dessus doit être doré.
3.18 sur 5