Ingrédients
Préparation
-
Faire fondre le chocolat au bain marie avec un peu d'eau. Y ajouter la crème de marron.
-
Casser les œufs et séparer les jaunes des blancs.
-
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Puis incorporez délicatement les blancs au chocolat.
-
Laisser reposer 6h au frigo
3.29 sur 5