Ingrédients
- 8 oeufs
- 250 g de crevettes décortiquées
- 1/2 cuillère(s) à café de paprika doux
- 5 cuillère(s) à soupe de crème fleurette
- 2 brins d'aneth
- 20 g de beurre
- sel et poivre
Préparation
-
Préchauffez le four à 200° (th 7).
-
Battez énergiquement les oeufs dans un saladier. Salez poivrez et ajoutez le paprika.
-
Incorporez les crevettes et la crème. Hachez l'aneth.
-
Beurrez les ramequins allant au four et répartissez-y les oeufs battus.
-
Disposez les ramequins dans un plat rempli à moitié d'eau chaude.
-
Enfournez et laissez cuire pendant 10 min au bain-marie.
-
Parsemez d'aneth et servez.
3.4 sur 5