Ingrédients

Préparation

  1. Égouttez la faisselle. Assaisonnez-la avec du sel, du poivre, des fines herbes et le jus de citron.

  2. Détachez les feuilles d'endive et garnissez-les de la préparation à la faisselle.

  3. Découpez le saumon fumé en lamelles. Recouvrez chaque feuille d'une lamelle de saumon.

  4. Réservez au frais.

  5. Vos amuse-bouches au saumon fumé sont prêts !

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