Ingrédients

  • pour 4 personnes,
  • ingrédients :
  • 1 lb de boeuf haché (450g)
  • 1 oeuf
  • 1 boite(s) de soupe aux tomates (284ml)
  • 1/2 tasse(s) de riz minute rice (125ml)
  • 1/2 oignon haché
  • 1 boite(s) d'eau (mesurer dans la boite(s) de soupe tomates)
  • sel et poivre au goût

Préparation

  1. Préparation :

  2. - Mélanger la viande, le sel, le poivre, l'oignon, l'oeuf, le riz et la moitié de la boite de soupe tomate.

  3. - Façonner des boulettes en roulant une petite quantité de viande dans vos mains.

  4. - Déposer dans un plat allant au four.

  5. - Ajouter le reste de la boite de soupe tomate et l'eau.

  6. - Cuire au four à 350ºF (180ºC) durant 1 heure et demi.

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