Ingrédients

  • 600 g de crevettes grises vivantes
  • 8 brins de thym citron ou de thym commun
  • 1 gousse d'ail dégermée et hachée
  • 1 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
  • fleur de sel et poivre

Préparation

  1. Lavez et effeuillez le thym frais. Faites chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse, puis ajoutez les crevettes, l’ail et le thym. Laissez cuire à feu vif, à couvert, en secouant la sauteuse pour que toutes les crevettes cuisent.

  2. Salez légèrement, poivrez, servez aussitôt.

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