Ingrédients
- 150 g de magrets de canard fumés
- 50 g de parmesan
- 2 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 100 g de gruyère râpé
- 12,5 cl de lait
- 10 cl d'huile de tournesol
- poivre
Préparation
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Préchauffez le four a 180°c.
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Fouettez les œufs avec la farine et la levure.
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Incorporez l’huile et le lait puis le gruyère et mélangez.
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Incorporez les magrets en petits morceaux dans la préparation puis le parmesan, le poivre et remuez.
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Mettez dans un moule a cake et enfournez pour 45 minutes.
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Servez froid.
3 sur 5