Ingrédients
- 3 feuilles de brick
- 400 g de brousse
- le jus d'une orange et d'un demi citron
- 2 oeufs
- 3 cuillère(s) à soupe de fructose
- 2 cuillère(s) à soupe de cointreau
Préparation
-
Pour faire votre cheesecake allégé :
-
Poser les trois feuilles de brick au fond d'un moule à tarte.
-
Dans un saladier, mélanger le fromage frais avec les jus d' agrumes puis les oeufs entiers et le fructose.
-
Ajouter le Cointreau.
-
Verser la préparation sur les feuilles de brick.
-
Mettre à four doux 150 C/300 F (T/5) pendant une heure.
-
Le cheesecake allégé se mange très frais.
-
Laissez-vous également tenter par notre savoureux cheesecake au citron!
3.38 sur 5