Couronne glacée ananas kiwis

Ingrédients

• à 10 pers.
• 8 kiwis
• 1 jus de citron
• 10 cl de crème entière
• 100 g de sucre glace
• 1/2 boîte d'ananas en morceaux ( 350 g)
• 1 jus de citron
• 10 cl de crème entière
• 100 g de sucre glace

Préparation

1. Éplucher les kiwis, les couper en 4 dans un saladier, ajouter le sucre glace et le jus de citron, mixer avec le mixeur à soupe pour obtenir un coulis homogène.

2. Battre la crème en chantilly et la mélanger au coulis.Faire de même avec l'ananas.

3. Huiler le moule couronne, y verser les préparations en alternant les couches.

4. Mettre au congélateur

5. Démouler et décorer avec des kiwis..