Ingrédients
Préparation
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Mettre à bouillir le lait avec le zeste de citron
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Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à blanchissement
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Attendre que le lait ait tiédi et le rajouter au mélange œuf+sucre
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Dans le fond d'un moule, mettre le caramel
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Rajouter la préparation et mettre au four au bain marie pendant 45 minutes à 200 ° C.
3 sur 5