Ingrédients

Préparation

  1. J’ai vu ça chez Colette : ils font des « hot dogs comme à New York », ils appellent ça. Ça ressemble à un hot dog mais c’est dix fois plus beau. D’abord, c’est miniature, donc moins plombant. On en mange un ou deux… Le pain, je prends des petits pains au lait briochés, c’est un peu sucré donc. Ensuite, mini saucisse de cocktail que je fais griller, donc jolie couleur. Je fais griller le pain à part et je réunis le tout. Ensuite, zizgag de la moutarde que j’achète chez Ikea. Cœurs de laitue avec ciboulette dessus, et ici, fenouil et carottes râpées pour faire joli (et c’est bon, en plus).

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