Ingrédients
- 1 barquette moyenne de framboises de fraises
- 4 blancs d'oeufs
- sucre
Préparation
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Battez les blancs en neige fermes dans un saladier. Laissez 5 mn au réfrigérateur. Ensuite, dans un bol, écrasez les framboises, puis ajoutez du sucre.
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Mixez les fraisepour leur faire rendre leur jus.
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Sortez les blancs d'oeufs, ajoutez-y les framboises en mélangeant délicatement.
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Pour finir, faites couler le jus de fraise au-dessus.
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Disposez dans des verres et mettez au réfrigérateur.
3 sur 5