Ingrédients
- 1 beau lapin de la ferme coupé en 6 morceaux
- 6 tranches de jambon cru serrano
- marinade :
- huile d'olive
- 1 jus de citron
- 4 gousses d'ail hachées
- des épices (origan, thym safran piment)
- sel , poivre
Préparation
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Pour réaliser votre lapin grillé à la plancha :
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Préparer votre marinade en mélangeant l'huile, le jus de citron et les aromates.
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Tremper vos morceau de lapin et laisser mariner pendant 24h.
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Enrouler vos morceaux de lapin de jambon et les cuire à la plancha pendant 40 min.
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Votre lapin grillé à la plancha est prêt !
3.24 sur 5