Pancakes Nutella-banane

Ingrédients

• 4 yaourts (nature ou aux fruits)
• 4 oeufs
• 10 cuillère(s) à soupe de farine
• sucre
• 1 pot de nutella
• 2 bananes

Préparation

1. Mélangez les yaourts, les oeufs et la farine dans un saladier.

2. Battez bien jusqu'a obtenir une pâte homogène sans grumeaux.

3. Ajoutez du sucre selon votre goût.

4. Chauffez une petite poêle sur feu doux, et versez-y une louche de pâte, sans l'étaler.

5. Faites dorer des 2 côtés puis réservez dans une assiette.

6. Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte.

7. Flambez les bananes.

8. Dans 4 assiettes à dessert, empilez les pancakes en alternant une couche de Nutella et une couche de banane de façon à obtenir une sorte de millefeuille.