Ingrédients
- pour 45 pots de 200 g :
- 200 g de chocolat noir à 52 % de cacao
- 200 g de chocolat au lait
- 100 g de beurre
- 40 cl de lait concentré sucré
- 400 g de purée d'amandes mondées grillées
- (dans les magasins de produits naturels)
Préparation
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Faites fondre sur feu doux, dans une casserole, les chocolats, le beurre en morceaux et le lait concentré sucré.
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Hors du feu, ajoutez la purée d’amandes et mélangez bien.
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Laissez refroidir quelques minutes à température ambiante, puis répartissez dans des pots en verre.
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Conservez dans un endroit frais (mais pas au réfrigérateur).
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