Petits chèvres aux figues, miel & amandes

Ingrédients

• 4 crottins de chèvre frais
• 8 figues
• 30 g d'amandes effilées
• 2 cuillère à soupe de miel
• 30 g de beurre demisel
• 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive

Préparation

1. Préchauffez le four TH. 6

2. Fendez les figues en quatre, puis glissez-y un petit morceau de beurre.

3. Mettez les figues au four pendant 8 minutes dans un plat huilé.

4. Mettez la moitié d'un crottin dans chaque figue.

5. Parsemez d'amandes et du reste d'huile d'olive.

6. Mettez le four sur grill et laissez grillez la réparation 2 minutes

7. A la sortie du four, arrosez d'un filet de miel.

8. Servez chaud!