Poêlée de courgettes

Ingrédients

• 1 courgette
• 5 champignon de paris
• 3 tomates
• un sachet de crevettes decortiquées
• 2 cuillère(s) à soupe de crème fraîche allégée

Préparation

1. Mettez de l'huile d'olive dans une sauteuse.

2. Epluchez la courgette et coupez-la grossièrement en dés que vous mettrez dans la poêle.

3. Ajoutez ensuite les champignons coupés en lamelles et les tomates coupées en dés.

4. A la fin, rajoutez les crevettes et la crème fraîche.

5. On peut remplacer les crevettes par dés de jambon.