Ingrédients
- pour la salade
- 3 endives
- 12 dattes
- 2 pommes acides
- sauce:
- 4 c a soupe de mayonnaise
- 2 c a soupe de yaourt
- 1 c a cfé de curry
- piment de cayenne en poudre
- jus de citron
Préparation
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Pour la salade
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Tailler les endives en rondelles
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Pour les dattes et les pommes de terre les couper en morceaux
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Remuer les ingrédients dans un saladier.faire la sauce puis incorporer tout les aliments en commencant d'abord par la mayonnaise et le yaourt.
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Si besoin au moment de dresser, verser de la sauce
3 sur 5