Ingrédients
- 6 tomates
- 3 boules de mozzarella
- pour l'assaisonnement :
- huile d'olive
- vinaigre balsamique
- sel, poivre
Préparation
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Coupez les tomates dans la forme que vous voulez.
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Faites une sauce vinaigrette avec le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
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Versez-la sur les tomates.
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A part, coupez la mozzarella en tranche et arrosez de vinaigre balsamique, ainsi elle s'imprègne du goût de ce vinaigre.
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Servez.
4 sur 5