Name: Sandwich au prosciutto et aux herbes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 tranches de prosciutto; 4 tranches de pain de campagne; 300 g (10,58 oz) de fromage à la crème; 12 feuilles de basilic; 8 brins de persil; 8 brins de ciboulette; le zeste râpé d'un citron

Sandwich au prosciutto et aux herbes

Nombre de personnes: 4 personnes
Temps de préparation: 15 min.
Difficulté: Très facile
Prix: Bon marché

Ingrédients

8 tranches de prosciutto
4 tranches de pain de campagne
300 g (10,58 oz) de fromage à la crème
12 feuilles de basilic
8 brins de persil
8 brins de ciboulette
le zeste râpé d'un citron

Préparation

Couper les tranches de pain en deux.

Dans un mélangeur, placer les herbes et bien mixer. Ajouter le fromage à la crème, et mixer. Ajouter le zeste du citron, et bien mixer.
Tartiner généreusement chaque tranche de pain de campagne avec le mélange aux herbes.
Enrouler les morceaux de prosciutto sur eux-mêmes, et les poser sur les tartines. Servir immédiatement.